Marques
320*100
728*90

3760181251086  | EN in English

Agar agar

code-barre Code-barre: 3760181251086
Données au: 30/12/2018
Sources: Open Food Facts
Poids ou Contenance: indéterminé
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 174 - B
Matières grasses 0,00  
     dont saturés 0,00 - B
     hors saturés 0,00 + E
Glucides 86,40  
     dont sucres 0,40 - A
     hors sucres 86,00 + A
Fibres 86,00 + A
Protéines 0,10 + E
Sel 0,52 - C
Ingrédients
Agar agar Gélifiant Usage alimentaire (E406) Gélifiant issu d'algues rouges, l'agar agar est un bon substitut de la gélatine animale et des pectines. L'agar est un gélifiant exempt de lipides et riche en fibre. Recettes : gelées, mousses chaudes, aspics, confitures allégées... A utiliser exclusivement dilué dans le cadre d'une préparation alimentaire. Ne pas laisser à la portée des en - fants. Ne pas utiliser dans les pro - duits de gelée en mini-barquettes ou mini-capsules. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Poudre conditionnée dans un atelier utilisant : blé, soja, sulfites, glu - ten, lactose.
Additifs