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320*100
728*90

4006363101084  | EN in English

Mehrkorn Brot Backmischung

code-barre Code-barre: 4006363101084
Données au: 28/04/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 1000 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 357 - D
Matières grasses 5,40  
     dont saturés 0,70 - B
     hors saturés 4,70 + C
Glucides 59,00  
     dont sucres 1,00 - B
     hors sucres 58,00 + A
Fibres 0,00 + B
Protéines 14,00 + B
Sel 2,00 - E
Ingrédients
Weizenvollkornmehl (72 %), Leinsamen, Hafergrütze (5 %), Roggenmehl (5 %), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure.
Additifs