4101540707117 | in English

Kuchenmeister
Stollen

	Code-barre: 4101540707117
	Données au: 09/12/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 750 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	389	-	D
Matières grasses	15,00
dont saturés	7,00	-	D
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	58,00
dont sucres	33,00	-	E
hors sucres	25,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	4,40	+	C
Sel	0,38	-	C

Ingrédients

farine de blé , raisins secs 27 %, huile de palme certifiée durable, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, dextrose, huile de colza, 2 % écorces d'oranges, écorces de citrons, humectant (sorbitol), levure, amidon de blé , émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée de palme certifiée durable.

Additifs

E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E420 - Sorbitol

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