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Salami

code-barre Code-barre: 7610807051056
Données au: 08/09/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 130 g (130 g par unité)
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 268 - C
Matières grasses 13,00  
     dont saturés 0,00 - B
     hors saturés 13,00 + B
Glucides 36,00  
     dont sucres 0,00 - A
     hors sucres 36,00 + A
Fibres 0,00 + B
Protéines 11,00 + B
Sel 1,80 - E
Ingrédients
pain spécial (farine blanche [froment]), eau, levure, huile de colza, hydroxyde de sodium [E 524], œufs d'élevage au sol, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, malt [froment, orge] dextrose, beurre, agent de traitement de la farine [E 300], salami 17% (viande de porc [Suisse], bœuf [Suisse] couennes, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, sirop de glucose, sucre, antioxydant [E 300, E 301], conservateur [E 252]), concombres au vinaigre (concombres, vinaigre de table, eau, sucre, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc, extrait d'épices), huile de colza, moutarde, eau, beurre fondu, émulsifiant (E471), amidon de maïs. Teneur totale en sel de cuisine: 1,1%
Additifs