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Salami

code-barre Barcode: 7610807051056
Data as of: 08/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 130 g (130 g by unit)
Nutri-score: undefined
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 268 - C
Fat 13,00  
     of which saturates 0,00 - B
     excluding saturates 13,00 + B
Carbohydrate 36,00  
     of which sugars 0,00 - A
     excluding sugars 36,00 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 11,00 + B
Salt 1,80 - E
Ingredients
pain spécial (farine blanche [froment]), eau, levure, huile de colza, hydroxyde de sodium [E 524], œufs d'élevage au sol, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, malt [froment, orge] dextrose, beurre, agent de traitement de la farine [E 300], salami 17% (viande de porc [Suisse], bœuf [Suisse] couennes, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, sirop de glucose, sucre, antioxydant [E 300, E 301], conservateur [E 252]), concombres au vinaigre (concombres, vinaigre de table, eau, sucre, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc, extrait d'épices), huile de colza, moutarde, eau, beurre fondu, émulsifiant (E471), amidon de maïs. Teneur totale en sel de cuisine: 1,1%
Additives