Marques
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Masa madre

code-barre Code-barre: 8412600028667
Données au: 13/04/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 180 g (90 g par unité)
nutri-score A
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 261 - C
Matières grasses 3,70  
     dont saturés 0,60 - B
     hors saturés 3,10 + C
Glucides 42,00  
     dont sucres 1,40 - B
     hors sucres 40,60 + A
Fibres 6,70 + A
Protéines 12,00 + B
Sel 1,30 - D
Ingrédients
harina de trigo, agua, masa madre de trigo (9%), semillas de linaza (3,6%), harina de centeno (3,3%), levadura y otros microorganismos naturales (L. Brevis y P.Shermanii), sal, semillas de lino amarillo (1,6%), semolina de trigo (1,2%), copos de centeno (1,1%), aceite de oliva refinado (1%), harina de maíz (0,9%), semillas de calabaza troceadas, fibra de trigo, copos de patata, espelta troceada (0,7%), copos de avena (0,7%), semillas de girasol (0,3%), harina de semillas de calabaza, germen de trigo, alforfón troceado (0,2%), semillas de sésamo (0,2%)
Additifs