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Mini Choux à la Crème Vanille Bourbon Cœur Caramel Salé

code-barre Code-barre: 8713189018477
Données au: 30/06/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 600 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 327 - C
Matières grasses 22,30  
     dont saturés 12,80 - E
     hors saturés 9,50 + B
Glucides 26,70  
     dont sucres 20,50 - D
     hors sucres 6,20 + C
Fibres 0,00 + B
Protéines 4,50 + C
Sel 0,13 - B
Ingrédients
Crème cœur caramel au beurre salé (70 %) : préparation à base de crème (74,2 %) (mélange à base de crème et d’huile végétale (lait écrémé pasteurisé, crème liquide pasteurisée, huile végétale de palme non hydrogénée, œufs entiers pasteurisés, amidon de maïs, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale), préparation en poudre (13,1%)(sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : carraghénanes, extrait de vanille bourbon (0,1 %))), préparation à base de caramel au beurre salé (25,8 %) (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose de blé, beurre salé, sel, eau, épaississant : carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium). (Pourcentages exprimés sur la crème cœur caramel au beurre salé). Pâte à choux (30 %) : œufs entiers liquides pasteurisés, farine de blé , huile végétale de palme non hydrogénée, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale.
Additifs