Ingredients
Crème cœur caramel au beurre salé (70 %) : préparation à base de crème (74,2 %) (mélange à base de crème et d’huile végétale ( lait écrémé pasteurisé, crème liquide pasteurisée, huile végétale de palme non hydrogénée, œufs entiers pasteurisés, amidon de maïs, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale), préparation en poudre (13,1%)(sucre, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, stabilisant : carraghénanes, extrait de vanille bourbon (0,1 %) )), préparation à base de caramel au beurre salé ( 25,8 %) ( lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose de blé, beurre salé, sel, eau, épaississant : carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium). (Pourcentages exprimés sur la crème cœur caramel au beurre salé). Pâte à choux (30 %) : œufs entiers liquides pasteurisés, farine de blé , huile végétale de palme non hydrogénée, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale.
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