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Monique Ranou
Mortadelle

code-barre Barcode: 3250391546978
Data as of: 18/10/2019
Sources: Open Food Facts
Weight: 150 g
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 301 - C
Fat 28,60  
     of which saturates 11,00 - E
     excluding saturates 17,60 + A
Carbohydrate 1,60  
     of which sugars 1,60 - B
     excluding sugars 0,00 + D
Fibre 0,00 + B
Protein 9,10 + B
Salt 2,32 - E
Ingredients
Viande de porc (86%), gras de porc, eau, plasma de porc, sel, arômes, protéines de lait , stabilisants : polyphosphates, épices (dont moutarde ), sirop de glucose, lactose ( lait ), protéines de pois, conservateurs : nitrite de sodium, acétate de calcium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, acidifiant : glucono-delta lactone, colorant : carmins.
Additives