3256222972831 | en Français

U
Spécialité de saucisson sec

	Barcode: 3256222972831
	Data as of: 18/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Weight: 200 g (30 g by unit)

Nutritional score on 100

Nutritional analysis : good elements

High in unsaturated fat (good fats)
Very high in proteins
High in dietary fiber

Nutritional analysis : bad elements

Saturated fat in high quantity
Salt in very high quantity

Nutrition facts table per 100 g

Element	Amount	Impact	Score
Energy (kcal)	265	-	C
Fat	12,00
of which saturates	4,30	-	D
excluding saturates	7,70	+	B
Carbohydrate	2,70
of which sugars	1,50	-	B
excluding sugars	1,20	+	D
Fibre	0,50	+	B
Protein	36,00	+	A
Salt	4,50	-	E

Ingredients

Jambon de porc (Union Européenne), sel, LACTOSE, poudre de LAIT, saccharose, dextrose, vin rouge, épices (poivres, muscade, ail), conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. 180g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini

Additives

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium

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USpécialité de saucisson sec

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Spécialité de saucisson sec