Ingredients
Préparation pour mousse au chocolat (66.5g) : Chocolat en poudre 62% (sucre, cacao en poudre, beurre de cacao, extrait de vanille), base foisonnante (huile de tournesol, sirop de glucose, émulsifiant: E 472a, protéines de LAIT, arôme, antioxydants: E306-E304-E322-E472c), cacao en poudre, stabilisants : E407-E 401. Préparation pour financier (75g) : Sucre, poudre d'AMANDE, farine de BLE, arôme naturel, blanc d'OEUF en poudre, poudres à lever : disphosphates et carbonates de sodium. Préparation pour crème brûlée (25g) : Sucre, amidon de BLE, LAIT entier en poudre, OEUFS entiers en poudre, arôme naturel de vanille (2.4%) gélifiants : carraghénanes et farine de graine de caroube, poudre de vanille épuisée, colorants : rocou et riboflavine. Traces éventuelles de soja