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Carrefour
Mortadelle

code-barre Barcode: 3270190025153
Data as of: 04/09/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 140 g
nutri-score E
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 359 - D
Fat 33,00  
     of which saturates 12,00 - E
     excluding saturates 21,00 + A
Carbohydrate 2,40  
     of which sugars 1,00 - B
     excluding sugars 1,40 + D
Fibre 1,00 + B
Protein 13,00 + B
Salt 2,00 - E
Ingredients
Viande de porc 74%, eau, couenne de porc, protéines de lait , sel, pistaches 1%, dextrose et lactose , plasma de porc et protéines de porc, épices et plantes aromatiques (ail, cannelle, coriandre, gingembre, macis, muscade, poivre), correcteur d'acidité : citrates de sodium, arômes naturels, poivre noir en grain antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique, sang de porc, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'oeuf et de soja.
Additives