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Marie de Livinhac
Préparation déshydratée pour brandade de morue parmentière

code-barre Barcode: 3421330000022
Data as of: 06/11/2018
Sources: Open Food Facts
Weight: 110 g (110 g by unit)
nutri-score D
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 450 - E
Fat 7,70  
     of which saturates 3,20 - D
     excluding saturates 4,50 + C
Carbohydrate 55,00  
     of which sugars 2,60 - C
     excluding sugars 52,40 + A
Fibre 0,00 + B
Protein 37,00 + A
Salt 2,60 - E
Ingredients
Flocons de pommes de terre déshydratées 60% (pommes de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épices), morue lyophilisée 20% ( morue , sel), mix béchamel (amidon modifié, huile de tournesol, sirop de glucose et protéines de lait , lactoserum en poudre, protéines de lait , fécule, épaississant : alginate de sodium), poudre au beurre ( beurre 90%, maltodextrine, protéines de lait , émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), ail en poudre, sel et poivre.
Additives