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Pain au seigle

code-barre Barcode: 3560070879762
Data as of: 14/11/2020
Sources: Open Food Facts
Weight: 500 g
nutri-score A
Nutritional score on 100
Nutritional analysis : good elements
Nutritional analysis : bad elements
Nutrition facts table per 100 g
Element Amount Impact Score
Energy (kcal) 223 - C
Fat 1,20  
     of which saturates 0,30 - B
     excluding saturates 0,90 + D
Carbohydrate 42,00  
     of which sugars 3,40 - C
     excluding sugars 38,60 + A
Fibre 6,30 + A
Protein 7,10 + C
Salt 1,20 - D
Ingredients
Farine de blé 39%, levain de seigle (farine de seigle 13%, eau), eau, farine de seigle 12%, sel, levure, correcteur d'acidité: acétates de sodium, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, farine complète d'avoine, agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Peut contenir des traces de graines de sésame.
Additives